Normalerweise verliert das menschliche Gehirn ab dem 60. Lebensjahr ca. 0,5 Prozent seiner Masse pro Jahr.

bei Alzheimerpatienten verliert das Gehirn jedes Jahr sogar 2,5 Prozent seiner Masse. Forscher der britischen Universität Oxford und aus Norwegen stellten an 168 freiwilligen Probanden über 70 Jahre fest, dass der natürliche Schwund des Gehirns langsamer vonstattengeht, wenn diese täglich Vitamin B6 und B12 zu sich nehmen. Der Schrumpfungsprozess war bis um die Hälfte geringer.

Allerdings warnt David Smith von der Universität Oxford ältere Menschen davor, nun auf eigene Faust hohe Dosen an Vitamin B zu sich zu nehmen, da der Langzeiteffekt noch nicht genau untersucht wurde und große Mengen mit Krebs in Verbindung gebracht werden. Die Studie ging über zwei Jahre.